Marmaris Bülten
MARMARİSTE DATÇA'DA AKYAKA'DA DALYAN'DA NEREYE GİDİLİR NEREDE KALINIR
Your Voice Your Newspaper... From Marmaris to The World
İÇMELER'DE GIDA DENETLEMESİ SÜRÜYOR
İÇMELER'DE GIDA DENETLEMESİ SÜRÜYOR

İÇMELER’DE GIDA DENETLEMESİ SÜRÜYOR

Ata Sevgi
Marmaris’in İçmeler Belediyesi, turizm sezonunun en yoğun olduğu bu günlerde denetimleri sıklaştırdı.

Belediye Veterineri Gürçan Şahin ve Denetleme Memuru Zabıta  Erdoğan Deniz, İçmeler’de ki otel ve restaurant mutfaklarına gıda hijyeni denetimi yapıyor. Denetlemelerde mutfak personelinin iş elbiselerin temizliği, tek tip olup olmadığı, personelin bone takıp takmadığı, tırnak ve portör muayenelerini yaparken, mutfakların hijyenik şartlara uygunluğu, buz dolaplarındaki saklama koşulları, gıdaların özellikle et ve et ürünlerinin tazeliği kontrol ediliyor.

İçmeler Belediyesi Halkla İlişkiler Birimi’nden dün ( 6Ağustos 2009) verilen bilgide; Denetlemelerde yönetmeliklere uymayan iş yerlerine bir hafta süre verildiği, uymanlara da cezai işlem uygulandığı belirtildi.

Denetlemelerde aynı zamanda Turizm Bakanlığı’nca yayımlanan genelge doğrultusunda, işyeri sınıflandırılmasının yapıldığına da dikkat çekildi. (AjansSevgi / Marmaris)

İÇMELER'DE GIDA DENETLEMESİ SÜRÜYOR
tarih Tarih: 07.08.2009, 03:25 okunma Okunma: 1570
Yorumla
Ad Soyad
E-Posta (yayınlanmayacaktır)
Yorumunuz
Güvenlik Kodu
  
2010 ales