Marmaris Bülten
MareNostrum Marmaris Cruise Port Yeşil Marmaris Lines
Your Voice Your Newspaper... From Marmaris to The World
ÜRETİLEN GIDA ARTAN NÜFUSA YETMİYOR
ÜRETİLEN GIDA ARTAN NÜFUSA YETMİYOR

Muğla İl Tarım Müdürlüğü’nce, 16 Ekim Dünya Gıda Günü nedeniyle yapılan açıklamada; Dünyanın en büyük sorununun, artan nüfusa karşılık üretilen gıdanın yetersizliği olduğuna dikkat çekilerek,” Dünyamızın en büyük ve en önemli sorunu açlık!..” denildi.

Ata Sevgi

Muğla Valiliğinden önceki gün (16 Ekim 2009) alınan bilgide; “Son yıllarda tüm dünyanın ortak sorunu haline gelen gıda güvenliği ve güvenilir gıdaya erişim konuları, uzun zamandır Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün  (FAO) gündemindedir.

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü ( FAO ) 16 Ekim 1945 yılında Kanada’da kurulmuştur. Dünya Gıda Günü olarak ilan edilen bu tarihte her yıl tüm dünyada etkinlikler gerçekleştirilmektedir. Dünya Gıda Günü'nde Birleşmiş Milletlere üye ülkelerde açlık, gıda üretimi ve tüketimi gibi konular incelenmekte, beslenme üzerinde durulmaktadır. Dünyada üretilen gıda maddeleri artan nüfusa yeterli olmamaktadır. Besin maddeleri üretiminin az olduğu yoksul ülkelerde açlık ve yetersiz beslenme sorunu vardır. Açlık, yetersiz beslenme, bedenin gerekli ölçü ve türde besin alamamasıdır. Açlık ve yetersiz beslenme konusu tüm ulusların ortak sorunudur. Bu soruna dikkati çekmek, çözüm yolları bulmak amacı ile her yıl Birleşmiş Milletlere üye tüm ülkelerde toplantılar düzenlenir. Toplantılardaki araştırma ve inceleme sonuçları dünya kamuoyuna duyurulur.

Ülkemizde de nüfus her yıl ortalama 700 bin kişi civarında artıyor. Bu nedenle ülkemizde de gıda güvenliği ve gıdaya erişim konusu giderek artan bir önem taşıyor. Türk tarımının ise ekolojik (iklim değişimi, toprak ve Su kaynaklarının yapısı) ve ekonomik (girdi maliyetleri vb) değişimler temelinde çözüm bekleyen yapısal sorunları bulunmaktadır. Bu tespitlerden yola çıkarak 16 Ekim Dünya Gıda Gününde gıda güvenliği kavramının tüm taraflarının (üreticilerin, tüketicilerin, ilgili Bakanlıklar, meslek odaları, uzman kuruluşlar, akademisyenler ve siyaset adamlarının) bir araya getirilmesi ve Türkiye açısından yaşamsal önem taşıyan bu alanda alınması gereken önlemlerin belirlenmesi amaçlanmaktadır. Burada hedeflenen açlık, gıda güvenliği ve güvenilir gıdaya erişim konularında kamuoyu farkındalığını oluşturmak ve denetleme etkinliklerinin arttırılmasını sağlamaktır.

Dünyanın pek çok yerinde insanlar, açlıktan ölmekte, iyi ve dengeli beslenemedikleri için hasta olmaktadırlar. Yetersiz ve dengesiz beslenme sorunlarının nedenleri, besin üretim ve dağılımının yetersizliği, bilgisizlik, hızlı nüfus artışı, ekonomik güçsüzlük ve çevre sağlığının bozulmasıdır. Halkımızın iyi ve yeterli besin alması amacıyla Milli Gıda Yüksek Kurulu adında bir örgüt kurulmuştur. Bu Kurulun başlıca görevleri; besin maddelerinin üretim ve tüketim sorunlarını araştırmak, beslenme sorunlarının çözümleri için öneriler sunmak ve konuyla ilgili yasal düzenlemeleri incelemektir.

Yapılan hesaplara göre dünyada yaklaşık 800 milyon insan kronik açlıktan etkilenmektedir. Sadece bu sayı bile dünyamızın en büyük ve en önemli sorununun açlık olduğunu gösteriyor. Bu günle ilgili her yıl bir tema üzerinde durulur. Bu yılki FAO’ nun üstünde durduğu tema ise “Kriz zamanlarında gıda güvenliğini sağlamak”tır. Temayla bağlantılı halkımız dikkatini çekecek değişik sloganlar belirledik bunlarla ilgili afişler hazırlayıp şehrin muhtelif yerlerine astırdık Bu afişlerle diyoruz ki gıdalarımız bir gün tükenebilir, israf etmeyelim. Büyük kentlerimizde yapılan bir araştırma sonucuna göre besin maddelerinin onda biri çöplüklere atılmaktadır. Atılan besin maddelerinin başında genelde tahıl ürünleri gelmektedir. Örneğin üç büyük kentimizde her gün çöp kutularına atılan ekmek, yılda 4.000 ton civarındadır. Sadece bu bile gıda israfının büyüklüğünü göstermektedir. Bunu önüne geçmek hepimizin elindedir. Bu savurganlığın önlenmesi için üstümüze düşen görevleri yapmalı, savurganlığın bu türüne de karşı çıkmalı yakınlarımızı bu konuda sürekli uyarmalıyız. Ayrıca bu günle ilgili olarak güvenli gıda tüket, yediğine içtiğine dikkat et diyoruz. Burada da amaç tüketicilerin yediklerini içtiklerini sorgulamalarını ürünlerin sağlıklı mı sağlıksız olduğunu üretildikleri yerlerin uygun olup olmadıklarını ürünlerin menşeilerini yani geçmişlerini üretim izinlerinin olup olmadığı son kullanma tarihlerinin geçip geçmediklerini kısaca tükettikleri ürünlerin A’dan Z’ye sorgulamaları hususunda titiz olmalarını istiyoruz. Ayrıca en iyi denetleyici tüketicidir. Bu konuda Bakanlığımızın gıdayla ilgili şikayetlerini ulaştırabileceği 174 telefon hattı da mevcuttur. Halkımız için bütün il ve ilçe tarım müdürlüklerimizin de gıda ile ilgili şikayetleri için kapıları sonuna kadar açıktır. Dünya Gıda Gününün iyi gelişmelere vesile olmasını diliyoruz.” denildi. (AjansSevgi / Marmaris)

ÜRETİLEN GIDA ARTAN NÜFUSA YETMİYOR
tarih Tarih: 18.10.2009, 02:20 okunma Okunma: 1984
Yorumla
Ad Soyad
E-Posta (yayınlanmayacaktır)
Yorumunuz
Güvenlik Kodu
  
2010 ales